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為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書
為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書 評價
網友滿意度：
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡用吃吃喝喝出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的
為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
一起讀書向前邁進吧!
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為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
為日本極為擅長出版生活類教科書的新星出版社出版。作者為留學法國並長期生活在法國的日本著名法式西點大師。
全書共5大部分：甜點制作的基本事項，經典蛋糕，簡易甜點，派、撻、泡芙和巧克力甜點，日常茶點。
全書約2000張彩色照片，分步驟詳細介紹了66款法式甜點的制作方法。不管是經典蛋糕，還是簡易甜點，無論是誰，只要遵循《為愛烘焙!藍帶風法式甜點教科書》制作，都可以做出零失敗、超美味的甜點。
柳瀬久美子，生於日本東京。高中時曾在甜點屋打零工，因此契機而對甜點師傅心生向往。在東京市內的西餐廳、西式甜點店工作6年后，赴法國深造。1988—1992年在法國生活期間，學習家庭料理和西式甜點制作，並取得法國巴黎麗致烹飪學院（Ritz Escoffier）的結業證書。回國后，作為雜志、廣告的食品調配師活躍於日本，同時在自己家里開辦料理、甜點小教室。著書多部。
商品訊息簡述:
- 作者： （日）柳瀬久美子
- 出版社：河南科學技術出版社
- 出版日期：2016/07/01
- 語言：簡體中文
為愛烘焙！藍帶風法式甜點教科書
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